Dokonalé palacinky na 3 hrnčeky: Super jemné, vláčne a na panvici sa netrhajú – recept si pripnite na chladničku!

Ak máte chuť na domáce palacinky, no nechce sa vám vyťahovať kuchynskú váhu ani zložito odmeriavať suroviny, tento recept si okamžite zamilujete.

Perfektné hrnčekové palacinky pripravíte jednoducho pomocou akejkoľvek odmerky či obyčajného hrnčeka, takže sa do nich môže pustiť naozaj každý.

Cesto je rýchle, nadýchané a vždy sa podarí, aj keď s pečením len začínate.

Výsledkom sú jemné, pružné palacinky, ktoré sa netrhajú a krásne sa otáčajú.

Hodia sa na sladko aj na slano, takže si ich prispôsobíte presne podľa chuti.

Stačí pár minút prípravy a na stole máte raňajky či dezert, ktorý poteší celú rodinu.

Ako pripraviť perfektné hrnčekové palacinky?

Najjednoduchšie palacinky na svete. Potrebujete len jednu odmerku, ktorú použijete na všetky „hrnčekové“ prísady.

Je jedno, či má hrnček 200 ml, alebo 250 ml, stačí len na všetko použiť ten istý.

Potrebujeme:

2 vajcia

1 PL krupicového cukru

1 hrnček mlieka

1 hrnček vriacej vody

1 hrnček múky

40 ml rastlinného oleja

štipka soli

Postup:

Do väčšej misy rozbite dve vajcia.

Zmiešajte s cukrom a soľou, pridajte olej.

Použijeme ručný šľahač a všetky ingrediencie spolu vyšľaháme.

Za stáleho šľahania pridáme do vajíčkovej zmesi vriacu vodu a následne mlieko.

Neprestávame šľahať a pridáme múku.

Hotovo.

Perfektné palacinkové cesto je pripravené.

Panvicu si dobre rozohrejeme a jemne vymastíme.

Pečieme tenké palacinky.

Z jednej strany opekáme asi 1 minútu a potom otočíme.

Tieto palacinky sú výborné s akoukoľvek plnkou. Prajeme dobrú chuť!

Prajeme vám dobrú chuť! :-)