12 LITROV domáceho džúsu za 3 EURÁ: Dávka vitamínov na celý týždneň a nikto neveril, že som ho nekúpila v obchode!

2 ks citróny pekné (ideálne v bio kvalite)

1 ks kyselina citrónová

500 g kryštálový cukor

Postup:

Očistíme si mkrvu, umyjeme pomaranče a citróny ( poriadne umyjeme ich kôru).

Následne pokrájame mrkvu, pomaranče a citróny na kolieska ( pomaračne a citróny aj s kôrou a jadierkami).

Všetko necháme dusiť v tlakovom hrnci s vodou ( vodu dáme len toľko aby zakryla danú zmes).

Následne si prevaríme 12 litrov vody s pol kila cukru.

Vychladnutú zmes v tlakovom hrnci rozmixujeme tyčovým mixérom.

Zmiešame s 12 litrovou vodou s cukrom.