Miliónové cesto na domácu štrúdľu: Lístkové ani nevyberajte z mrazničky, stačí len otvoriť jogurt a máte ho hotové za 10 minút!

Chrumkavá, jemná a plná lahodnej plnky – domáca štrúdľa nemusí byť vôbec zložitá na prípravu.

Zabudnite na zdĺhavé ťahanie cesta či rozmrazovanie lístkového základu.

S týmto „miliónovým“ receptom Vám postačí obyčajný jogurt a pár základných surovín, aby ste mali hotové dokonalé cesto už za 10 minút.

Rýchle, jednoduché a vždy vydarené – presne také, aké má byť domáce pečenie.

Ako pripraviť miliónové cesto na štrúdľu?

Vláčne cesto na domácu štrúdľu, ktoré by ste si mali rozhodne zapísať. Je skutočne vynikajúce a zvládne ho pripraviť každý.

Potrebujeme:

350 g hladkej múky

150 g bieleho jogurtu

¾ bal. masla (ako alternatívu môžete použiť Heru)

1 žĺtok

Štipku soli

Náplň (voliteľné):

Orechy

Strúhané jablká

Mak

Ochutený tvaroh

Lekvár

Nutella

Postup:

Múku zmiešame s jogurtom, zmäknutou Herou, soľou a žĺtkom.

Vypracujeme jednotné hladké cesto.

Cesto zabalíme do fólie a vložíme na chvíľu vychladiť do chladničky.

Kým sa cesto chladí, pripravíme si prílohu – tvaroh s hrozienkami, strúhané jablká, orechy…

Vychladené cesto rozvaľkáme, pridáme náplň, zavinieme a potrieme rozšľahaným vajíčkom.

Pečieme vo vyhriatej rúre na plechu vystlanom papierom na pečenie.

Pečieme pri teplote 180 stupňov 25-30 minút.

Je dobré do rúry vložiť spolu so štrúdľou aj kastrólik s vodou, aby sa cesto nevysušilo.

Prajeme vám dobrú chuť! :)