Keď Vás nečakane navštívi rodina alebo priatelia, určite oceníte rýchly a jednoduchý recept na chutné pohostenie.
Práve kombinácia lístkového cesta, šunky a syra dokáže vytvoriť výnimočnú pochúťku bez zbytočnej námahy.
Na jeho prípravu Vám postačí len niekoľko základných surovín, ktoré má doma takmer každý.
Výsledkom je chrumkavé, voňavé a dokonale lahodné občerstvenie.
Tento recept je ideálny nielen na oslavy, ale aj na bežné posedenia pri káve. Presvedčte sa sami, že aj z minima surovín sa dá pripraviť maximálny chuťový zážitok.
Ako pripraviť mini rolky z lístkového cesta?
Skvelá a rýchla večera z lístkového cesta a chutnej náplne. Chutia vynikajúcou, či už ich podávate teplé alebo studené.
Potrebujeme:
1 hárok rozvaľkaného lístkového cesta
Majonézu (cca 1-2 lyžice)
100 g šunky, klobásy alebo párkov nakrájaných na kolieska
100 g strúhaného syra
Pažítku, petržlenovú vňať alebo kôpor nasekané najemno
1 vajce na potretie
Postup:
Lístkové cesto potrieme majonézou.
Následne navrstvíme plátky šunky a posypeme strúhaným syrom.
Nakoniec posypeme bylinkami (prípadne korením podľa chuti).
Cesto zrolujeme, popicháme vidličkou a nakrájame na menšie kúsky (cca 5 cm).
Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Každý kúsok potrieme rozšľahaným vajíčkom.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov približne 20 minút, alebo kým povrch rolád nie je zlatistý.
Variácie k receptu
Tento jednoduchý recept z lístkového cesta si môžete ľahko prispôsobiť podľa vlastnej chuti a dostupných surovín.
Namiesto šunky môžete použiť slaninu, kuracie mäso alebo kvalitnú salámu.
Syr môžete obmeniť za mozzarellu, nivu, údený syr alebo jemný krémový syr.
Pre zeleninovú verziu pridajte plátky paradajok, papriky, cukety alebo špenát.
Ak máte radi výraznejšie chute, vyskúšajte pridať cesnak, bylinky alebo trochu horčice. Pre slávnostnejšiu verziu môžete do plnky pridať aj olivy, sušené paradajky či orechy.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
