Máte radi zemiakové placky? Čo tak vyskúšať obľúbenú pochúťku na nový spôsob? Prinášame vám vynikajúcu pochúťku zo zemiakového cesta s lahodnou syrovou náplňou. Navyše príprava tejto pochúťky je jednoduchá a nezaberie vám veľa času. Na lahodnom obede si tak môžete pochutnávať už o niekoľko minút!
Potrebujeme:
5 stredne veľkých zemiakov
2 vajcia
100 g strúhanky
100 g tvrdého syra nakrájaného na obdĺžniky
2-3 lyžice hladkej múky
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Rastliný olej
Soľ, čierne mleté korenie podľa chuti
Postup:
Zemiaky uvaríme v šupke, potom očistíme a postrúhame.
K zemiakom pridáme vajcia, soľ, korenie a dobre premiešame.
Do zmesi nakoniec pridáme múku a dôkladne premiešame.
Zo zemiakovéhoc cesta mokrými rukami formujeme jednotlivé tyčinky, do ktorých stredu vložíme syr. Tyčinky obaľujeme v strúhanke a vyprážame na rastlinnom oleji do zlatista.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: ok
Dobré médiá