
Potom ho vyberieme, vyvaľkáme na plát 40 x 40 cm a pohárom vykrojíme kolieska o priemere 8 cm. Zvyšky spojíme do buchtičky a necháme nakysnúť.
Do vykrojených koliesok silnejšie zatlačíme dnom menšieho pohára a kolieska preložíme na plech, vystlaný papierom.
Necháme ich podkysnúť asi 40 minút.

Potom okraje koliesok potrieme rozšľahaným vajíčkom,do ktorého pridáme cukor a vodu.
Do prostriedku dáme plnku a na ňu môžeme dať čerstvé drobné ovocie. Pani Milka zvolila zavárané čučoriedky.
Môžeme posypať škoricovým cukrom.
Pečieme pri 180 °C asi 10 minút.

Z tejto dávky vyjde 30 kúskov. 25 kúskov z obdĺžnika a 5 kúskov zo zbytku.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
