1 vajce a žiaden pridaný tuk: Šťavnatý jablkový koláč s vôňou kávy – vyčarujete ho takmer z ničoho!

Predstavte si koláč, ktorý je nielen ľahký, ale aj nesmierne šťavnatý, vonia po káve a pritom ho pripravíte takmer z ničoho.

Stačí jedno vajce, pár základných surovín a chuťové zážitky sú na svete.

Tento jablkový koláč vás očarí jemnou textúrou, sladkosťou jabĺk a jemnou kávovou arómou, pričom sa nemusíte obávať pridávania tuku či zbytočných kalórií.

Je to recept, ktorý kombinuje jednoduchosť, zdravšie varianty a pôžitok z každej porcie.

Ako pripraviť šťavnatý jablkový koláč s vôňou kávy?

Výborný koláčik z jabĺk a orechov. tento recept je u nás v rodine veľmi populárny.

Potrebujeme:

1 vajíčko

20 dkg cukru

1 vanilkový cukor

30 dkg nastrúhaných jabĺk

15 dkg hladkej múky

10 dkg mletých orechov

1 polievková lyžica instantnej kávy (voliteľné)

1 balenie prášku na pečenie

Glazúra:

roztopenú čokoládu alebo džem

Postup:

Zmiešajte vajíčko s cukrom a strúhaným jablkom.

Prášok do pečiva sa zmieša s múkou, kávou, orechmi a pridá k vaječnej zmesi.

Plech s rozmermi 20 × 30 cm vyložíme papierom na pečenie.

V rúre vyhriatej na 200 stup%nov pečieme 30-35 minút.

Na konci pečenia zvyknem pokryť alobalom – aby sa koláčik prepiekol, ale nespálil.

Hotový koláčik zvyknem pokvapkať jablkovou šťavou, alebo kávou a potrieme džemom alebo rozpustenou čokoládou.

Servírujeme nakrájaný na kocky.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)