Všetci doma zisťovali, ako som piekla tie zemiaky, že sú tak fantastické: Stačí ich dať na plech s týmito prísadami a dobre zamiešať – lepšiu prílohu ste nejedli!

Už sa Vám niekedy stalo, že sa celá rodina po obede pýtala na jeden jediný recept?

Presne to sa stalo aj mne, keď som pripravila tieto pečené zemiaky.

Boli tak voňavé, chrumkavé a plné chuti, že si okamžite získali všetkých pri stole.

Nejde pritom o žiadnu zložitú kuchársku vedu – stačí pár bežných surovín, plech a správne premiešanie.

Ak hľadáte rýchlu, jednoduchú a pritom výnimočne chutnú prílohu, tento recept si zaručene zamilujete.

Ako pripraviť fantastické pečené zemiaky?

Fantastické zemiaky, ktoré sú na povrchu krásne zlatisté, chrumkavé a vo vnútri ako masielko.

Ale úplne najlepšia je tá ich fantastická chuť.

Skúste ich v pripraviť v tejto marináde a určite nebudete ľutovať.

Potrebujeme:

1 kg zemiakov

2 lyžice hustého bieleho jogurtu

2 lyžice oleja + 2 lyžice na dno pekáča

1 lyžička mletej papriky

1 lyžice sušeného majoránky

cca 1 čajová lyžička soli

1 Úroveň lyžička mletého čierneho korenia

rozmarín – s bielym jogurtom vytvára úžasnú harmóniu

Postup:

Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na 4 časti.

Na marinádu zmiešame jogurt, olej, paprika, sušenú majoránku, soľ a korenie podľa chuti.

Zamiešajte zmes so zemiakmi.

Dôkladne premiešajte, aby každý kus bol pokrytý zmesou – môžete ešte pridať jogurt.

Na dno zapekacej misky nalejeme olej.

Uložíme zemiaky a pridáme štipku rozmarínu.

Pečieme asi hodinu pri teplote 210-220 ° C.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)