Ak máte doma 1 téglik tvarohu, toto musíte vyskúšať: Rýchle a krehučké tvarohové mini-rolky na celý týždeň!

čajová lyžička prášku do pečiva

štipka soli

Mletá škorica – podľa chuti (voliteľné)

Z týchto surovín získate 24 sušienok.

Postup:

1. Do hlbokej misky dajte mäkké maslo, lyžicu cukru, štipku soli a sladký tvaroh.

Miešajte špachtľou alebo lyžičkou do hladka.

2. Postupne pridajte preosiatu múku spolu s práškom do pečiva.

Vymieste mäkké a homogénne cesto.3. Cesto vytvarujte do gule a vložte do plastového vrecka. Dajte vychladiť na 15 minút.

4. Rozdeľte cesto na dve rovnaké časti.

5. Na stole posypanom múkou rozvaľkajte každý kus cesta na placku s hrúbkou 2 – 3 mm.

6. Pomocou noža na pizzu alebo kotúčika cesto rovnomerne narežeme na prúžky.