15-minútové domáce rožky bez kysnutia: Zabudnite na gumené pečivo z obchodu, toto je na stole za minútku!

Čerstvé, mäkké a voňavé rožky priamo z domácej kuchyne – a to bez zdĺhavého kysnutia či čakania celé hodiny.

Ak už máte dosť gumeného pečiva z obchodu, ktoré ani zďaleka nechutí ako kedysi, tento recept vás nadchne.

Tieto domáce rožky máte hotové za 15 minút a na stole skôr, než si stihnete uvariť kávu.

Sú jednoduché, rýchle a tak chutné, že sa u vás doma stanú okamžitým hitom.

Ako pripraviť rožky bez kysnutia?

Výborné domáce rožky, ktoré viete rýchlo pripraviť kedykoľvek na ne dostanete chuť.

Sú fantasticky chutné a také rýchle, že vám už ani nenapadne kupovať ich v obchode!

Potrebujeme:

hladká múka 350 g

mlieko 250 ml + na potretie

rozpustené maslo 25 g

čerstvé droždie 25 g

cukor 1 zarovnaná lyžička

soľ 1 lyžička

Postup:

Najprv pripravte kvások.

Odoberte 100 ml mlieka, trochu ho zahrejte, aby bolo vlažné.

Prisypte cukor a rozdrobte doň droždie.

Kvások nechajte v teple vyjsť (stačí pár minút) – zatiaľ si v miske prichystáme ostatné prísady.

Múku premiešajte so soľou, prilejte kvások, rozpustené maslo a vypracujte hladké nelepivé cesto.

To ihneď rozdeľte na dva bochníky, ktoré vyvaľkáme na okrúhle placky cca 3-5 mm hrubé.

Rozdeľte ho na štyri časti a zrolujte od širokých koncov.

Cíp by mal byť dole a na neho rožky položte na plech vyložený papierom na pečenie.

Rúru rozohrejte na 180 ° C.

Rožky nechajte na plechu 15 minút, potom ich potrite mliekom.

Pečte 15-20 minút dozlatista.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)