Fantasticky chutné stehienka pečené v horčicovo-cesnakovej omáčke!

Ak hľadáte recept, ktorý premení obyčajné kuracie stehienka na neuveriteľne chutný obed či večeru, ste na správnom mieste.

Pečené v horčicovo-cesnakovej omáčke sú krásne šťavnaté, voňavé a plné výraznej chuti, ktorá sa počas pečenia dokonale prepojí s mäsom.

Tento recept je jednoduchý, nenáročný na prípravu a pritom pôsobí ako jedlo z dobrej reštaurácie.

Stačí pár surovín, trochu času v rúre a výsledok vás presvedčí, že kuracie stehienka sa dajú pripraviť vždy inak – a vždy výborne.

Ako pripraviť stehienka pečené v horčicovo-cesnakovej omáčke?

Veľmi chutná večera alebo obed. Vďaka omáčke budú kuracie stehienka chutnejšie, ako kedykoľvek predtým.

Potrebujeme:

8 ks kuracích stehien

50 g masla

350 g kyslej smotany

1 lyžicu horčice

3 strúčiky cesnaku

100 ml oleja

200 g strúhaného syra

Soľ a korenie podľa chuti

Potrebujeme:

Horčicu zmiešame s kyslou smotanou

Postup:

Horčicu zmiešame s kyslou smotanou, olejom a pretlačeným cesnakom.

Ochutíme soľou a korením.

Stehná umyjeme, potrieme maslom a ochutíme soľou a korením.

Preložíme do zapekacej misy a zalejeme omáčkou.

Prikryjeme alobalom, vložíme do vyhriatej rúry.

Pečieme pri teplote 180 stupňov 40 minút.

Potom posypeme syrom a necháme zapiecť bez alobalu, kým sa syr nerozpustí a nezíska zaltistý nádych.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)