10 minút a máte zásobu lístkového cesta na celý mesiac: Už ho nekupujem v obchode – z tohoto upečiete všetko!

Kupované lístkové cesto už u mňa doma nemá miesto.

Keď zistíte, že si ho dokážete pripraviť za približne 10 minút a ešte si vytvoriť zásobu na celý mesiac, návrat k obchodu už neprichádza do úvahy.

Tento jednoduchý domáci recept je univerzálny, spoľahlivý a taký dobrý, že z neho upečiete naozaj všetko – od sladkých koláčov až po slané pochúťky.

Ak hľadáte praktické riešenie, ktoré Vám ušetrí čas, peniaze aj nervy, ste na správnom mieste.

Ako pripraviť domáce lístkové cesto za 10 minút?

Vynikajúci recept na domáce lístkové cesto, ktoré vďaka jednoduchému video-návodu zvládne pripraviť každý.

Trvá to len chvíľku a máte zásobu cesta na celé týždne.

Čo neminiete môžete pokojne zamraziť.

Potrebujeme:

1 kg hl. múky;

800 g masla;

2 vajcia;

1 lyžička soľ;

2 lyžice octu;

350 ml studenej vody.

Postup:

Nastrúhajte maslo na strúhadle – počas strúhanie je potrebné mať maslo neustále posypané múkou (viď. video).

Maslo dobre zmiešajte so všetkou preosiatou múkou.

V samostatnej nádobe premiešajte soľ, ocot a vajcia pomocou metličky.

Nalejte studenú vodu a miešajte do hladka.

pridajte do maslovo-múčnej zmesi a vymieste jednotné cesto.

Cesto rozdelíme na polovicu, každú zabalíme do vrecka a minimálne na 2 hodiny odložíme do chladničky.

Môžete použiť na pečenie dobrôt od výmyslu sveta.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

https://youtu.be/TdYA0RWXB1c