Ak existuje koláč, ktorý si získa srdcia na prvé sústo, potom je to práve tento jablkový.
Neuveriteľne jemný, šťavnatý a doslova sa topí v ústach – a pritom jeho príprava je taká jednoduchá, že všetko stačí len zamiešať.
Žiadne zložité postupy, žiadne dlhé státie v kuchyni, len rýchly recept z bežných surovín, ktorý si získal obrovskú obľubu.
Niet divu, že ho všetci hľadajú – po tomto koláči sa bude doma pýtať každý.
Ako pripraviť jablkový koláč, ktorý sa topí v ústach?
Toto je jeden z mojich najobľúbenejších jablkových koláčov.
Veľmi jednoduchý a rýchly recept z youtube.
Potrebujeme:
Vajcia – 3 ks.
Cukor kr. – 150 g
Maslo – 80 g
Mlieko – 180 ml
Múka hladká- 300 g
Prášok do pečiva – 1 lyžička.
Jablká – 3 kusy
Na posypanie:
Práškový cukor
Škorica na posypanie
Postup:
Vajcia zmiešajte s cukrom na nadýchanú svetlú hmotu (mixérom).
Pridajte rozpustené maslo a mlieko.
Premiešajte.
Nasypte do hmoty preosiatu múku.
Pridáme aj prášok do pečiva.
Vymiešajte mixérom dohladka.
Jablká ošúpte, nakrájajte na kocky.
Jednoducho ich pridajte do cesta.
Premiešajte.
Formu vymastite olejom.
Nalejte do nej cesto.
Dajte do vyhriatej rúry na 180 ° C na 30-35 minút.
Hotový koláč posypte práškovým cukrom.
Ak chcete, môžete použiť aj škoricu, prípadne kakao.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod nájdete TU.
