Ak hľadáte koláč, ktorý je jednoduchý na prípravu a pritom chutí, akoby ste s ním strávili celé dopoludnie v kuchyni, tento jablkový koláč s kyslou smotanou Vás nadchne.
Stačí len uložiť všetko do formy, zaliať krémovou zmesou a rúra sa postará o zvyšok.
Výsledkom je jemný, šťavnatý jablčník s dokonalou rovnováhou sladkej a jemne kyslej chuti, ktorý má úspech pri každej príležitosti.
Ako pripraviť jemný jablkový koláč s kyslou smotanou?
Úžasný rýchly koláčik z kyslej smotany a jabĺčok, ktorých je teraz všade neúrekom.
Potrebujeme:
Na cesto:
125 g zmäknutého masla
125 g kr. cukru
1 bal. vanilkového cukru
3 vajcia
250 g hl. múky
1/2 bal. prášku do pečiva
Ďalej:
2 jablká
Na krém:
200 g kyslej smotany
2 lyžice cukru
2 vajcia
Postup:
Maslo vyšľaháme s oboma druhmi cukru do svetlej peny.
Primiešame jedno po druhom vajcia a nakoniec aj sypké prísady.
Vymiešame jednotné cesto.
Cesto navrstvíme na vymastený plech, alebo okrúhlu tortovú formu, tak, aby pokrývalo aj boky – najlepšie je vtlačiť ho do formy rukami.
Do cesta jemne vtlačíme kúsky jabĺk.
Dáme do vyhriatej rúry piecť pri teplote 175 stupňov na asi 15 minút.
V miske si zatiaľ zmiešame prísady na krém.
Potom nalejeme na vrch koláčika.
Pečieme ešte 50 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“