Extrémne jednoduchá večera: Vyskúšajte lenivú mini-sekanú!

Keď nemáte čas ani chuť stáť dlho pri sporáku, no napriek tomu chcete na stôl položiť teplú a poctivú večeru, táto lenivá mini-sekaná je ideálnym riešením.

Príprava je maximálne jednoduchá, zvládnete ju za pár minút a výsledok príjemne prekvapí celú rodinu.

Extrémne jednoduchá večera, ktorá zasýti, chutí a rýchlo sa stane Vašou domácou stálicou.

Ako pripraviť mini-sekanú?

Namiesto sekanej v celku som vyskúšala tento recept – mini sekané na plechu so syrom a slaninkou. Je to jednouché, rýchle a úžasne chutné. Vyskúšajte! :-)

Potrebujeme:

500 g mletého mäsa (Hovädzie, bravčové alebo zmes oboch)

150 g strúhaného syra

2 vajcia

2-3 krajce chleba (netrhaného na kúsky a namočeného)

3 strúčiky cesnaku

1 cibuľu nakrájanú nadrobno

Soľ, korenie, štipku papriky

Nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať

200 g slaninky nakrájanej na plátky

Postup:

Všetky prísady – okrem slaninky – zmiešame s mletým mäsom.

Z mäsa formujeme guľky, ktoré prikryjeme plátkom slaninky.

Ukladáme na plech vymastený olejom, alebo vystlaný papierom na pečenie.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov.

Pečieme, kým mäso nie je hotové (hovädzie mäso je potrebné piecť dlhšie).

Prvých 30 minút som piekla prikryté alobalom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)