Postup:
Pripravíme si krém, pretože musí vychladnúť. Múku rozmiešame s múkou dohladka, pridáme ½ kokosu a preložíme na plameň. Uvaríme hustý puding, do ktorého pridáme aj cukor a vanilku. Puding necháme vychladnúť a potom do neho po lyžičkách vmiešame našľahané maslo a zvyšný kokos.
V miske zmiešame všetky prísady na cesto a vypracujeme tuhšie cesto, ktoré je dobre tvarovateľné. Cesto rozdelíme na 3 časti. Plech na pečenie s rozmermi 20×30 cm posypeme práškovým cukrom a na dno rovnomerne navrstvíme prvú časť cesta. Na cesto natrieme ½ krému, pokračujeme ďalšou časťou cesta, zvyšným krémom a napokon poslednou časťou cesta.
Na vrch môžete naliať polevu z rozpustenej horkej čokolády a masla, džem, alebo strúhaný kokos.
Najlepšie je dezert uložiť do chladničky stuhnúť, ale u nás doma tento krok musím takmer vždy vynechať, deti sa na koláčik vrhnú ako supy. :-D
Prajem vám dobrú chuť! :-)
zdroj: receptneked
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“