Čítate 2. stranu článku...
Ďalej budeme potrebovať:
Šľahač
Vodu
Ľad
Postup:
Základom je pracovať s čo najhustejším bielym jogurtom.
Jogurty otvoríme a dáme do nádoby od šľahača.
Pridáme 150 ml vody.
Zakryjeme a začneme šľahať.
Šľaháme pri pri minimálnej rýchlosti 10 minút.
Po 10-tich minútach môžete vidieť, že sa z hmoty oddelila pevná časť – maslo a tekutá.
Tekutinu zlejeme, ide o cmar, ktorý môžete následne využiť pri vianočnom pečení.
Ja ho napríklad pridávam do cesta na domáce vanilkové sušienky.
Teraz opäť nádobu zatvoríme a ešte krátko prešľaháme.
Teraz môžete vidieť, že v nádobe už ostala len krásna pevná hmota (maslo).
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“