Tento recept na dvojfarebné čajové alebo linecké pečivo mám už roky a robím z neho v podstate všetko vianočné pečivo.
Vyzerá to krásne, keď spojíte tmavé a svetlé cesto.
Čo sa týka receptu, je úplne totožný, akurát z tmavého cesta uberiete dve lyžice múky a pridáte 2 lyžice kakaa.
Ja som napríklad minule zabudla tieto dve lyžice múky ubrať a aj tak bol výsledok výborný.
Stačí teda pripraviť jedno cesto, rozdeliť ho a do jedenej časti vmiešať kakao.
Ako pripraviť dvojfarebné cesto?
Potrebujeme:
Linecké cesto svetlé:
300 g hladkej múky
200 g masla
70 g práškového cukru
2 žĺtky
1 vanilkový cukor
štipka soli
Linecké cesto tmavé:
300 g hladkej múky (- 2 lyžice múky a + 2 lyžice kakaa)
200 g masla
70 g práškového cukru
2 žĺtky
1 vanilkový cukor
štipka soli
Postup:
Z uvedených surovín vypracujeme obe cesta.
Asi na pol hodiny odložíme do chladničky.
Z cesta sa dajú vykúzliť naozaj fantastické veci.
Video s krásnymi inšpiráciami
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“