Punčové guličky bez pečenia patria medzi tie neodolateľné sladké dobroty, ktoré dokážu zachrániť každú situáciu.

Či už pripravujete sviatočné taniere, chystáte sa na návštevu alebo jednoducho dostanete chuť na niečo výnimočné tento recept je správnou voľbou.
Sú úžasne jemné, vláčne a voňajú po punči tak intenzívne, že navodia sviatočnú atmosféru aj uprostred bežného dňa.
Na ich prípravu nepotrebujete rúru ani náročné postupy, stačí pár osvedčených ingrediencií a o chvíľu máte hotové malé lahôdky, ktoré sa doslova rozplývajú na jazyku.
Ako pripraviť punčové guličky?

Ak máte radi punčáky, toto určite skúste. Rýchle a veľmi chutné punčové guľôčky na slávnostný stôl.
Chutia úžasne a môžete na ne zužitkovať orezané zvyšky korpusu.
Potrebujeme:
250 g rozmrvených piškót (môže byť aj rozmrvený korpus)
0,5 dcl rumu

0,5 dcl ovocnej šťavy zo zaváraného ovocia
100 g orechov
1,2 dcl vody
30 až 50 g kakao
100 g masla

100 g cukru
100 g zaváraneho ovocia/marhule/
1,5 kl punčovej arómy
kokos
1 várová čokoláda
Postup:
Rozmrvený korpus, alebo piškóty dáme do misy, pridáme arómu, rum a ovocnú šťavu.

Pomleté oriešky si môžeme, ale aj nemusíme opražiť – pridáme ich k mrveničke.
Do kastróla si dáme cukor a vodou, keď sa cukor roztopí pridáme maslo a kakao, počkáme, kým sa maslo rozpustí.
Necháme trošku vychladnúť a pridáme k zmesi.

Dôkladne premiešame a tvarujeme guľky, ktoré vyváľame v kokose a polejeme roztopenou čokoládou.
Podávame v košíkoch.
Prajem vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
