Čítate 3. stranu článku...
2. Varenie
Položte plechovku naležato do hrnca a úplne ju zalejte vodou.
(Musí byť ponorená počas celého varenia.)
Priveďte vodu do varu a potom znížte plameň na mierny var.
Varíte 2 až 2,5 hodiny, podľa toho, aké husté a tmavé karamelové salko chcete.
3. Kontrola vody
Počas varenia pravidelne dolievajte horúcu vodu, aby bola plechovka stále ponorená.
(Je to dôležité z hľadiska bezpečnosti.)
4. Chladenie
Po dovarení hrniec odložte z plameňa a nechajte plechovku úplne vychladnúť vo vode.
Neotvárajte ju horúcu!
5. Použitie
Po otvorení získate krásne krémové karamelové salko, vhodné do:
- krémov,
- zákuskov,
- nepečených dezertov,
- plnky do trubičiek,
- ako poleva či nátierka.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“