Karamelové SALKO už nekupujem: Cukráka ma naučila, ako vyrobiť zásobu na celé sviatky len za 10 minút!

Vynikajúce karamelové salko za 10 minút. Pripravíte ho len z pár prísad a chutí naozaj geniálne.

Karamelové salko je vynikajúce ako náplň do vianočných dezertov a základ tých najlepších krémov.

Recept od vynikajúcej cukrárky Ольга Матвей.

Ako pripraviť karamelové salko?

Potrebujeme:

Mlieko 200 ml

Cukor kr. 180 g

Voda 2 polievkové lyžice

Maslo 50 g

Mlieko v prášku – 1 šálka

Soľ – štvrť čajovej lyžičky

Postup:

Pripravíme si hrniec – ideálne s hrubším dnom.

Cukor dáme rozvariť s vodou.

Pridáme maslo. Dobre celú zmes rozmiešame.

Miešanie je základ, aby sa vám zmes nepripálila.