Ak máte chuť na niečo sladké, ale nechce sa vám tráviť hodiny v kuchyni, tento hrnčekový koláč „Gavalier“ je ako stvorený pre vás!
Kombinácia jemného tvarohu, voňavého lekváru a čokolády je neodolateľná – a čo je najlepšie, celý koláč máte hotový za 30 minút.
Žiadne váženie, žiadne komplikované postupy – všetko zvládnete len s jedným hrnčekom.
Je tak jednoduchý, že by ste ho pokojne upiekli aj o polnoci, keď vás prepadne chuť na niečo dobré!
Ako pripraviť tvarohový koláč Gavalier?
Recept na tvarohový koláč pochádza od pani Márie Palečkovej.
Potrebujeme:
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček kr. cukru
1 hrnček mlieka
1/2 hrnčeka oleja
2 vajcia
1 bal. vanilkového cukru
1 bal. prášku do pečiva
Nastrúhaná citrónová kôra
Náplň:
250 g tvarohu
1 lyžicu práškového cukru
100 g masla
Lekvár
Roztopená čokoláda
Postup:
Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, mlieko a nakoniec aj ostatné sypké prísady (múku je dobré preosiať).
Cesto nalejeme na maslom vymazaný a múkou vysypaný plech:
Tvaroh zmiešame s cukrom, maslom a vrstvíme lyžicou na cesto (ako ostrovčeky).
Rovnako na cesto navrstvíme lekvár – ten pripravíme nasledovne:
Stačí roztopiť pár kúskov čokolády a primiešať do levkáru, ja zvyknem namiesto čokolády pridávať Granko.
Takto pripravený plech s cestom dáme piecť.
Pri teplote 180 stupňov pečieme asi 25 min – prípadne podľa skúseností s vašou rúrou.
Koláčik posypeme práškovým cukorm alebo kokosom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“