Postup:
Želatínu namočíme do studeného mlieka a následne rozpustíme zahrievaním na plameni spolu s 2 lyžicami cukru. Rozpustenú želatínu necháme chvíľu vychladnúť a potom zmeriavame s tvarohom.
Na dno tortovej formy uložíme piškóty a pokvapkáme ich trochou rumu. Na piškóty navrstvíme ½ mliečneho krému. Na krém uložíme piškóty, ktoré zlepíme pomocou džemu. Piškóty opäť pofŕkame rumom. Medzi piškóty uložíme kúsky broskýň – zvyšok si odložíme na ozdobu.
Do zvyšného krému vmiešame kakao a navrstvíme na piškóty. Nakoniec na vrch torty navrstvíme ušľahanú šľahačku so stužovačom.
Pred podávaním tortu dozdobíme pomocou zvyšných broskýň, čerešní, šľahačky a čokoládových hobliniek.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
