Zemiaky polejeme olivovým olejom. Všetko potom podlejeme vínom a vodou.
Nakoniec roládu znovu natrieme zvyšnou marinádou. Pečieme pri 200 °C asi 40 minút pri hornom, aj spodnom ohreve.

Zemiaky aj roládu preložíme na servírovaciu misu a do výpeku pridáme zvyšok marinády, ktorý nám stiekol na dno nádoby.
Zmiešame so šťavou a cibuľou. Potom pridáme kukuričný škrob, ktorý si rozrobíme v pohári s vodou.
Prelejeme do hrnca a omáčku chvíľu povaríme, aby zhustla. Omáčku nakoniec spolu s cibuľou rozmixujeme tyčovým mixérom.
Môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
