Najlahodnejšie fašírky na svete: Trik spočíva v prísadách aj spôsobe vyprážania, výsledok je neporovnateľný!

3-4 steblá kôpru

2 lyžičky cukru

2 lyžičky plnotučnej horčice

Soľ a korenie

Postup:

Mleté mäso zmiešame s vajíčkom, smotanou, horčicou, cukrom, soľou a korením. Nakoniec vmiešame aj najemno nakrájaný kôpor, krupicu a dôkladne premiešame. Ak je hmota príliš vodnatá, podajte ešte trochu krupice – zmes je však jemnejšia, ako pri klasických fašírkach, preto je dobré dávkovať ju na panvicu lyžicou a nie rukami.