S týmto receptom zvládnete urobiť fantastickú chrumkavú pizzu aj vy doma.
Základné cesto je hotové za 10 minút, netreba ho nechať kysnúť a môžete si ho obložiť podľa toho, na čo máte chuť, alebo čo nájdete doma v chladničke.
Potrebujeme:
3 poháre hladkej múky
1 pohár teplej vody
2 lyžice olivového oleja
1/2 lyžičky soli
1 balíček sušeného droždia
Obloha (voliteľné):
paradajková omáčka
nakrájané paradajky
plátky slaninky
šunka
plátky klobásky
strúhaný syr
olivy
kukurica
šampiňóny
Postup:
Ako prvé si zmiešame jeden pohár múky s pohárom teplej vody.
Nasypeme sušené droždie a za dôkladného miešania prisypávame postupne aj zvyšnú múku.
Následne si cesto osolíme, pridáme olej a miešame kým nie je jemné a pružné.
Na miešanie požijeme varešku, alebo si môžeme pomôcť šľahačom s nástavcami na miešanie cesta.
Keď má požadovanú (jednotnú) konzistenciu, vyvaľkáme okrúhly základ na pizzu.
Obložíme pripravenými surovinami podľa chuti.
Nám najviac chutí so šunkou, klobáskou, hubami a paradajkovou omáčkou.
Pečieme asi 8 – 10 minút pri teplote 220 – 250 stupňov.
Pred koncom pečenia posypeme syrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá