Čítate 2. stranu článku...
hrsť hrozienok (voliteľné)
hrsť mletých orechov alebo strúhanky (na posypanie, aby sa plnka nevpíjala do cesta)
Ako pripraviť jablkové pité?
1. Príprava cesta
V mise zmiešajte múku, prášok do pečiva a práškový cukor.
Pridajte na kúsky nakrájané maslo, vajcia a mlieko.
Vypracujte hladké, nelepivé cesto. Rozdeľte ho na dve časti – spodnú (väčšiu) a vrchnú (menšiu).
2. Príprava plnky
Jablká očistite, nastrúhajte na hrubom strúhadle a nechajte chvíľu odstáť.
Zľahka vyžmýkajte prebytočnú šťavu.
Pridajte kryštálový a vanilkový cukor, škoricu a podľa chuti hrozienka.
Všetko dôkladne premiešajte.
3. Zostavenie koláča
Väčšiu časť cesta rozvaľkajte a vyložte ňou plech vystlaný papierom na pečenie.
Cesto posypte strúhankou alebo mletými orechmi.
Rovnomerne rozložte jablkovú plnku.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“