Jednoduché kuracie prsia na cesnakovom masle: Nič lepšie som už dáno nejedla!

Predstavte si jedlo, ktoré je rýchle, jednoduché a zároveň plné lahodnej chuti – presne také sú minútkové kuracie kúsky na masle a cesnaku.

Jemné mäsko pripravené za pár minút, prevoňané voňavým cesnakom a lahodným maslom, vás dostane hneď pri prvom súste.

Ide o recept, ktorý zvládne aj začiatočník, no chuťou pripomína špecialitu z reštaurácie.

Ak hľadáte rýchlu inšpiráciu na obed či večeru, toto je ten pravý tip, ktorý si zamilujete.

Postupujte podľa tohto jednoduchého receptu z youtube.

Mäsko je veľmi jemné, lahodné a perfektne ochutnené.

Vyskúšajte a presvedčte sa sami, že kombinácia cesnaku a masla je skutočne dokonalá!

Potrebujeme:

500 g kuracích pŕs

čierne mleté korenie

2 PL hladkej múky + 1 ČL hladkej múky

40 g masla

5 – 6 strúčikov cesnaku

1/2 šálky vývaru (kuracieho alebo zeleninového)

1 ČL oregana

1 ČL citrónovej šťavy

petržlenovú vňať

Príloha:

grilovaná zelenina

varené zemiaky

zemiaková kaša

hranolky

Postup:

Kuracie prsia si umyjeme, osušíme.

Nakrájame na kocky.

Ak chcete, môžete nakrájať aj na tenšie plátky, prípadne na rezance.

Mäso vložíme do misky, osolíme, okoreníme.

Posypeme múkou.

Premiešame, aby sa mäso dobre obalilo. 

Na panvicu si nalejeme rastlinný olej, rozhorúčime.

Mäso sprudka opečieme.

Mäso vyberieme z panvice.

Vložíme do nej maslo a necháme ho rozpustiť. 

Cesnak si nasekáme nadrobno a opečieme na masle.

Zaprášime trochou múky a premiešame.

Zalejeme vývarom.

Premiešame, pridáme oregano, čajovú lyžičku citrónovej šťavy a vložíme mäso. 

Posypeme petržlenovou vňaťou a môžeme podávať.

Dobrú chuť!