Stačí nastrúhať 3 zemiaky a máte pochúťku väčšiu ako pizza: Jednoduché, lacné a chutné!

Čerstvá petržlenová vňať

Ako postupovať pri príprave zemiakovej pizze?

1. Príprava zeleniny a cesta

Zemiaky ošúpte a nastrúhajte najemno.

Cibuľu a papriky nakrájajte na malé kúsky.

V miske zmiešajte nastrúhané zemiaky, nakrájanú cibuľu a papriky.

Pridajte soľ podľa chuti, vajcia a mlieko, premiešajte.

Prisypte múku a miešajte, kým nevznikne hustejšie, ale stále vláčne cesto.

2. Prvé pečenie

Rúru predhrejte na 180 °C.

Plech alebo zapekaciu formu potrite olejom a vlejte pripravené cesto.

Pečte 30–35 minút, kým povrch jemne nezhnedne.

3. Príprava oblohy

Paradajky nakrájajte na tenké plátky.

Syr čedar nastrúhajte nahrubo.

Petržlenovú vňať nasekajte nadrobno.

4. Druhé pečenie