Rýchlorezy „Karamelová dáma“: Luxusný dezert s neuveriteľne jednoduchou prípravou!

Ak hľadáte zákusok, ktorý zaručene očarí každého milovníka sladkého, rýchlorezy „Karamelová dáma“ sú tou správnou voľbou.

Tento dezert si získava srdcia nielen vďaka svojej úžasnej karamelovej chuti, ale aj vďaka rýchlej a jednoduchej príprave, ktorú zvládne aj začiatočník.

Jemné cesto, lahodný karamelový krém a neodolateľná vôňa vytvárajú kombináciu, ktorá sa hodí na každú príležitosť.

Či už ju pripravujete na rodinné oslavy, víkendové pohostenie alebo len tak pre radosť. „Karamelová dáma“ je dôkazom, že aj jednoduché koláče môžu mať noblesu a chuť, na ktorú sa nezabúda.

Potrebujeme:

cesto:

6 ks bielku

250 g kryštálový cukor

250 g mleté vlašské orechy

2 lyžice polohrubá múka

krém:

1 konzerva karamelové salko

250 g maslo

na vrch:

200 g čokolády

kúsok maslo alebo stužený tuk

mleté oriešky na posypanie

strúhaná čokoláda na posypanie

Postup:

Bielky vyšľaháme do tuhej peny a postupne pridávame cukor a šľaháme.

Získame lesklú penu, do ktorej jemne – už len vareškou vmiešame mleté orechy zmiešané s múkou.

Cesto navrstvíme na plech o rozmere 21 x 36 cm, ktorý sme vopred vymastili tukom a vysypali múkou.

Pekne uhladíme a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry.

Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 30 minút. Upečené cesto necháme vychladnúť.

Karamelové salko vymiešame mixérom spolu s maslom.

Dostaneme hladký krém, ktorý navrstvíme na vychladnuté cesto.

Pekne uhladíme a odložíme do chladničky stuhnúť.

Po stuhnutí vrch pofŕkame rozpustenou čokoládou, do ktorej môžeme rozmiešať kúsok masla.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)