Nekysnuté koláčiky 3 prísad: Sú dlho vláčne a tromfnú aj kysnuté, hotové hneď!

Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na sladké maškrty, ktoré potešia chuťové poháriky celej rodiny?

Tieto nekysnuté tvarohové koláčiky sú hotové za pár minút, nepotrebujete žiadne droždie ani kysnutie – stačia vám len tri základné suroviny!

Napriek tomu sú neuveriteľne mäkučké, vláčne a nadýchané, a to aj niekoľko dní po upečení.

Ich chuť je taká jemná a lahodná, že bez váhania tromfnú aj klasické kysnuté koláče.

Pripravte si ich k raňajkám, ku káve alebo len tak na zahryznutie – jednoducho si ich zamilujete!

A čo je najlepšie? Cesto nemusíte vôbec sladiť, ja robím sladšie náplne a perfektne sa to dopĺňa.

Potrebujeme:

250 g hery

250 g tvarohu (kupujem kocku)

250 g hladkej múky

Náplň (voliteľné):

Osladený tvaroh s hrozienkami

Lekvár

Marhuľový džem

Tvarohová náplň

Orechová náplň

Voliteľné na potretie (aby koláčiky ostali dlhšie vláčne):

Roztopené maslo s rumom

Na posypanie:

Práškový cukor

Postup:

Z troch prísad spracujeme jednoduché cesto.

Na pracovnej doske cesto vyvaľkáme a vykrojíme. Môžeme vykrojiť kruhy a do stredu jednoducho najvrstviť vybranú náplň.

Prípadne môžete vykrojiť štvorčeky, naplniť (makovú či tvarohovou či lekvárové náplňou) a zavinúť okraje do tvaru  šatôčky.

Cesto potrieme vajíčkom a dám piecť na plech vystlaný papierom.

Pečieme na 160 stupňoch dozlatista.

Po upečení ihneď potrieme rozohriatým maslom zmiešaným s rumom – koláčiky zostávajú dlhšie vláčne – a obalíme v práškovom cukre.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)