Ak ste niekedy pripravovali sekanú, určite viete, že to nemusí byť vôbec jednoduché, Aby mäso počas pečenia neprasklo a bolo krásne šťavnaté aj vo vnútri, musíte mať ten správny recept. Dnes vám prinášame perfektný tip ako pripraviť sekanú trochu inak – ako rolku obalenú slaninkou, s chutnou náplňou vo vnútri. Je fantasticky chutná a navyše vyzerá skutočne skvele!
Potrebujeme:
1 kg mletého mäsa (hovädzie, bravčové alebo kombináciu oboch)
120 g strúhanky
2 vajcia
1 lyžicu soli (nie kopcovitú)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“