Len kapusta, 3 vajcia, múka, cesnak a bambino: Lacná a výborná večera pre celú rodinu!

soľ podľa chuti

olej na vysmážanie

Postup:

1. Cibuľu a kapustu nakrájajte nadrobno a vložte ich do hlbokej misy.

2. Pridajte vajcia, syr nastrúhaný na hrubom strúhadle, preosiatu múku a soľ.

3. Všetko dobre premiešajte vidličkou.

4. Na panvicu s rozhorúčeným olejom rovnomerne navrstvite kapustovú hmotu do tvaru placky.

5. Panvicu prikryte pokrievkou a opekajte 15 – 20 minút pri nízkej teplote.

6. Potom placku otočte pomocou taniera na druhú stranu. Znovu prikryte pokrievkou a opekajte ďalších 10 minút pri nízkej teplote.

7. Preložte placku na tanier, nakrájajte a vychutnávajte. Prajeme dobrú chuť!