Šťavnaté kuracie rezne tak, ako ich nepoznáte. Vyskúšajte lahodnú kombináciu kuracieho mäsa, majonézy, cesnaku a kari korenia. Vďaka špeciálnej úprave nebude kuracie mäso už nikdy vysušené tak, ako sa to často stáva pri klasických rezňoch. Naopak s touto úpravou si zachová šťavnatosť a vynikajúcu chuť! :-)
Potrebujeme:
3 ks kuracích pŕs
3 lyžice majonézy
1 vajce
2-3 lyžice hladkej múky
Soľ, čierne mleté korenie podľa chuti
3-4 strúčiky cesnaku
Štipku kari korenia
Postup:
Kuracie mäso nakrájame na menšie kocky a preložíme do misky. Pridáme majonézu, vajce, múku, soľ, korenie, pretlačený cesnak a kari. Potom dávkujeme naberačkou jednotlivé porcie a vyprážame na rastlinnom oleji z oboch strán dozlatista.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: ok
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“