Čítate 2. stranu článku...
350 ml mlieka (1 a 2/5 šálky)
250 ml šľahačky (1 šálka)
2 balenia Paradiescreme Vanilka (od Dr. Oetker – každé balenie na 300 ml tekutiny)
Na jahodové zrkadlo:
3 plátky želatíny (cca 5 g)
250 g jahôd (približne 1 a 1/2 šálky)
Šťava z 1/2 citróna
2 PL cukru (alebo podľa chuti)
Postup:
Príprava cesta:
Rúru predhrejte na 170 °C (horný + spodný ohrev).
Vajcia vyšľahajte s cukrom do peny. Pridajte roztopené maslo a premiešajte.
Prisypte múku zmiešanú s práškom do pečiva a opatrne vmiešajte.
Cesto nalejte do vymasteného a múkou vysypaného pekáča (18 × 28 cm).
Pečte 15 – 20 minút, kým koláč nie je zlatistý.
Po upečení nechajte vychladnúť, potrite vrch džemom a uložte rozkrojené jahody.
Krém:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“