Pripravte si doma sladké guľky rôznych farieb a príchutí, ozdobte nimi sviatočný stôl a pohlaďte svoje chuťové bunky.

Sladká guľatá maškrta, ktorá poteší malých aj veľkých.
Unikátny recept na sladké guľky z youtube kanála Domaći Recepti.
Potrebujeme:
Na základ:
600 ml vody
600 g kryštálového cukru
1 kg mletých sušienok
500 g margarínu

Na polevu:
2 3 PL rastlinného oleja
100 g bielej čokolády
100 g tmavej čokolády
Postup:
Základná zmes
Na začiatku pripravíme základ: do veľkého hrnca nalejeme vodu. Pridáme cukor a hrniec preložíme na sporák.
Keď sa cukor rozpustí a voda začne vrieť, pridáme margarín.

Za občasného miešania varíme, kým sa margarín nerozpustí.
Hrniec odstavíme z ohňa a pridáme 500 g mletých sušienok a všetko spolu premiešame.
Potom pridáme 300 g sušienok a opäť premiešame.
Nakoniec pridáme zvyšných 200 g sušienok a zamiešame.
Zmes necháme vychladnúť a rozdelíme na dve časti.
Každú časť rozdelíme na ďalšie 4 časti a vložíme do samostatnej misky.

Do sušienkového cesta pridáme 50 ml vytlačenej pomarančovej šťavy.
Ďalej pridáme nastrúhanú pomarančovú kôru a premiešame.
Postupne pridáme 130 g mletých sušienok a dobre vymiešame.

Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
