Všetko sušené ovocie zalejeme vriacou vodou a necháme 15 minút stáť.
1 liter mlieka nalejeme do hrnca, pridáme škrob, múku a uvaríme hustý puding. Tesne pred dovareníme pridáme vanilkovú arómu, maslo a podľa chuti dosladíme medom (ja mám rada sladké tak som pridala asi 4 lyžice medu) :-).
Puding necháme trochu vychladnúť a vmiešame doň sušené ovocie (väčší kúsky nakrájame na drobnejšie), pridáme strúhanú kôru z pomaranču, orechy aj banán nakrájaný najdrobnejšie. Celú hmotu navrstvíme do bábovkovej formy – ideálne silikónovej aby sa nám bábovka dala dobre vyklopiť.
Odložíme na 5-6 hodín do chladničky stuhnúť, potom vyklopíme a ozdobíme kakaom, škoricou a orechmi.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: selmakemalyildirim
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“