Suroviny na cesto zmiešame a vypracujeme hutné jednotné cesto. Cesto prikryjeme alobalom a vložíme na 30 minút do chladničky.
Z mlieka, cukru a pudingových práškov uvaríme hustý puding. Necháme vychadnúť (sem-tam premiešame, aby sa na pudingu nevytvorila koža) a potom zmiešame s kyslou smotanou, kôrou a citrónovou šťavou.
Cesto rozdelíme na dve polovice a každú rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika (ja som na plechu s rozmermi 20 x 30 cm). 1. cesto preložíme na dno plechu, ktorý sme si vystlali papierom na pečenie. Na cesto rovnomerne navrstvíme smotanový krém a prikryjeme druhou polovicou cesta.
Vložíme do dobre vyhriatej rúry. Pri teplote 180 stupňov pečieme 25-30 minút.
Necháme vychladnúť, posypeme práškovým cukrom a môžeme si pochutnávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: webcukraszda
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“