Neviem prestať jesť tento šalát! Surová cvikla, mrkva a cesnak: Recept, s ktorým som schudla a dala si do poriadku pečeň!

Tento šalát podľa youtube je skutočnou bombou pre imunitu aj na chudokrvnosť a je tiež výborný na prečistenie pečene.

Ako uvádza stránka healthline červená repa pomáha chrániť pečeň.

Práve preto by ste ju mali zaradiť do jedálnička.

V kombinácii s cesnakom, kvalitným olivovým olejom, citrónom a mrkvou repa nielen výborne chutí ale výsledný šalát má aj ďalšie zdravotné benefity.

Potrebujeme:

1 väčšiu repu

1 veľkú mrkvu

3 strúčiky cesnaku

1 citrón

olivový olej

soľ, čierne mleté korenie podľa chuti

vlašské orechy

Postup:

Repu si vložíme do hrnca, zalejeme ju vodou a uvaríme do mäkka.

Potom ju ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.