Viete, prečo treba pridať do cesta bravčovú MASŤ? Je to hlavný dôvod, prečo sú babkine orechové rožky preslávené po celom meste!

Do väčšej misy si pripravíme múku, maslo, práškový cukor, masť a nastrúhané vlašské orechy.

Pridáme aj vajce, vanilkový cukor a nastrúhanú citrónovú kôru.

Všetko spolu rozmixujeme.

Cesto, ktoré nám vzniklo, zabalíme do mikroténového vrecka.

Uložíme na 2 hodiny do chladničky.

Po vychladnutí odrežeme z cesta približne tretinu.

Potom ho nakrájame na ešte menšie časti.

Z každej odkrojenej časti na pomúčenej doske vyvaľkáme dlhší valček.

Ten nakrájame na malé časti, z ktorých budeme tvarovať rožteky.