Rýchle PUNČOVÉ guličky bez pečenia – chuť jedna báseň!

Ak máte radi punčáky, toto určite skúste.

Rýchle a veľmi chutné punčové guľôčky na slávnostný stôl.

Chutia úžasne a môžete na ne zužitkovať orezané zvyšky korpusu.

Potrebujeme:

250 g rozmrvených piškót (môže byť aj rozmrvený korpus)

0,5 dcl rumu

0,5 dcl ovocnej šťavy

100 g orechov

1,2 dcl vody

30 až 50 g kakao

100 g masla

100 g cukru

100 g zaváraneho ovocia/marhule/

1,5 kl punčovej arómy

kokos

1 várová čokoláda

Postup:

Rozmrvený korpus, alebo piškóty dáme do misy.

Pridáme arómu, rum a ovocnú šťavu.

Pomleté oriešky si môžeme, ale aj nemusíme opražiť – pridáme ich  k mrveničke.

Do kastróla si dáme cukor a vodou.

Keď sa cukor roztopí pridáme maslo a kakao.

Počkáme, kým sa maslo rozpustí.

Necháme trošku vychladnúť a pridáme k zmesi.

Dôkladne premiešame a tvarujeme guľky.

Tie vyváľame v kokose a polejeme roztopenou čokoládou.

Podávame v košíkoch.

Prajem vám dobrú chuť! :-)