STUDENÉ cesto na záviny, rožky a koláče: Pečivo je úžasne jemné, dlho vláčne a pripravíte ho rýchlejšie, ako koláč!

mak

orechy

strúhané jablká

tvaroh s hrozienkami

mak a višne

Postup:

Všetky suroviny na cesto si zamiesime.

Miesime ručne aspoň 10-15 min (cesto je o niečo mastnejšie, ako klasické kysnuté).

Kto použije čerstvé droždie, pripraví si najprv kvások, sušené len rozmiešame v múke.

Cesto nenchávame kysnúť, rovno plníme záviny (alebo buchty, rožky).

Z uvedenej dávky vyjdu 2 záviny.