200 g kyslého džemu
200 g rozpustenej čokolády
1 PL oleja
Postup:
Do hlbokej misky nasypeme múku a pridáme maslo a rukou rozdrobíme.
Ďalej pridáme sódu bikarbónu a cukor.
Do zmesi pridáme vajca, med a kyslú smotanu.
Rukou vymiesime cesto. Ak sa cesto príliš lepí, pridáme do neho ešte trochu múky.
Cesto preložíme na pomúčenú dosku a rozdelíme na polovicu.
Rozvaľkáme na veľkosť plechu na pečenie.
Cesto vložíme do plechu vystlaného papierom na pečenie.
Pečieme 8 minút v rúre predhriatej na 180°C. Rovnaký postup zopakujeme aj s druhým cestom.
Do hrnca nalejeme mlieko. Keď je mlieko horúce, pridáme krupicu.
Pribežne miešame, aby nevznikli hrudky.
Pridáme cukor a za stáleho miešania varíme, kým zmes nezhustne.
Potom pridáme pomarančovú esenciu a maslo. Miešame, kým sa maslo nerozpustí a odstavíme zo sporáku.
Upečené cesto prekrojíme na polovicu.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“