Ponúkame vám unikátny recept na čokoládovú tortu, ktorá je taká lahodná, že vám v okamihu zmizne pred očami.
Odkedy som natrafil na tento recept, tak túto nadýchanú lahôdku pripravujem pravidelne.

Výnimočný recept na jemnú čokoládovú tortu z youtube kanála Ricette dolce facili.
Potrebujeme:
3 vajcia
štipku soli
150 g kryštálového cukru
8 g vanilkového cukru
100 ml rastlinného oleja

100 ml mlieka
160 g hladkej múky
20 g horkého kakaa
16 g prášku do pečiva
150 ml horúcej vody
1 PL kryštálového cukru

1 PL instantnej kávy
200 ml smotany na šľahanie
150 g tmavej čokolády
mandle
pistácie
čokoládové granule
Postup:
Do hlbokej misky pridáme vajcia. Pridáme štipku soli, cukor a vanilkový cukor.
Metličkou vymiešame.

Do zmesi nalejeme olej a premiešame. Potom pridáme mlieko a opäť zamiešame.
V samostatnej miske zmiešame múku, kakao a prášok do pečiva.
Múku preosejeme do vajíčkovej zmesi a metličkou vymiešame.
Formu na tortu vystelieme papierom a boky vymastíme a posypeme múkou. Do formy nalejeme cesto.

Cesto vložíme do rúry predhriatej na 180°C. Pečieme cca 30 minút.
Upečené cesto necháme vychladnúť. Do pohára s horúcou vodou nasypeme cukor a kávu.
Miešame, kým sa ingrediencie nerozpustia. Kávou polejeme cesto.
Potom cesto vyberieme z formy.
Do misky pridáme nalámanú čokoládu a smotanu.
Zohrejeme v mikrovlnke alebo vo vodnom kúpeli a miešame, kým sa čokoláda nerozpustí.

Do cesta spravíme dierky pomocou opačnej strany príboru.
Na cesto nanesieme horúcu polevu.
Vrch posypeme nasekanými mandľami, pistáciami a čokoládovými granulami.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
