Vynikajúci recept na rýchly, jednoduchý a fantasticky šťavnatý koláčik.
Tento koláčik si zamilujete, pretože ho zvládne skutočne každý a výsledok vás zaručene poteší.
Ak máte doma jablká a mletý mak, tento dezert určite treba skúsiť.
Skvelý recept máme od Janky.
Potrebujeme:
20 dkg polohrubej múky
20 dkg kryštálový cukor
1 balenie vanilkový cukor
20 dkg mletý mak
4 ks vajce
4 ks jablká
2 dl mlieko
1 dl olej
1 ks citrónová kôra
1 balenie prášok do pečiva
štipka soľ
práškový cukor (podľa chuti)
Postup:
Jablká ošúpeme.
Nastrúhame na strúhadle s väčším otvorom.
Vajcia rozbijeme do väčšej misky.
Vajcia dobre vymiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom.
Do múky vmiešame prášok do pečiva.
Potom pridáme olej.
Vmiešame aj mlieko a štipku soli.
Pridáme aj nastrúhanú kôru z citróna.
Pridáme vajcia zmiešané s cukrom.
Nakoniec vmiešame aj nastrúhané jablká a mletý mak.
Všetko dôkladne premiešame.
Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme vo vyhriatej rúre.
Teplota je 180 stupňov a doba pečenia asi 30 minút.
Cesto skontrolujeme pomocou špajdle.
Ak je špajdla po vytiahnutí z cesta suchá, koláč je pripravený.
Keď je koláč upečený a vychaldnutý, nakrájame ho na rovnaké kocky.
Vrch posypeme práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá