Slávne jablkové sušienky, ktoré sa rozplývajú v ústach: Jemné, JEDNODUCHÉ a nesmierne chutné!

1 ČL vanilkového cukru

Postup:

V panvici roztopíme 20 g masla.

Jablká ošúpeme, odstránime jadrovník a nakrájame na kocky.

Nakrájané jablká pridáme do panvice.

Pridáme škoricu, vanilkový a kryštálový cukor.

Premiešame a smažíme dozlatista, kým jablká nezmäknú.

Do samostatnej misky pridáme vajce.

Pridáme štipku soli a cukor. Metličkou premiešame.

Potom pridáme roztopené maslo a opäť zamiešame.

Do zmesi pridáme múku a prášok do pečiva.

Špachtľou zamiešame a rukou vymiesime hladké cesto.

Z cesta odkrojíme tretinu, zabalíme do fólie a vložíme do chladničky.

Zvyšné cesto preložíme na papier na pečenie a valčekom vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika.