Ponúkame vám recept na delikátny pudingová dezert s broskyňami, ktorý si okamžite obľúbite aj s celou rodinou.

Ak ma prepadne chuť na pomaškrtenie si na niečom dobrom, okamžite pripravujem túto ovocnú lahôdku.
Fantastický recept na broskyňovú lahôdku z youtube kanála Słodkie Przepisy.
Potrebujeme:
750 ml mlieka
2 vajcia
3 PL hladkej múky
3 PL zemiakového škrobu

150 g mäkkého masla
5 PL kryštálového cukru
sušienky
1 konzervu broskýň
2 balenia broskyňového želé
750 ml vody
Postup:
V hrnci zohrejeme 500 ml mlieka. Do dvoch misiek oddelíme bielky od žĺtkov.
Do nádoby s 250 ml mlieka nasypeme cukor, múku, zemiakový škrob a pridáme štipku soli.

Nakoniec pridáme žĺtky a mixérom vyšľaháme.
Zmes postupne počas miešania nalejeme do vriaceho mlieka.
Miešame, kým zmes nezhustne.
Horúci krém preložíme do misky, prekryjeme fóliou a necháme vychladnúť.
Do nádoby s horúcou vodu pridáme želé a metličkou premiešame.
V samostatnej miske vyšľaháme maslo.

Postupne počas šľahania pridávame vychladnutý krém.
Konzervované broskyne nakrájame na plátky.
Na dno formy vystlanej papierom na pečenie naukladáme sušienky.
Na sušienky rozotrieme polovicu pudingového krému. Potom naukladáme polovicu broskýň.
Pridáme druhú vrstvu sušienok a potrieme zvyškom krému.

Naukladáme druhú vrstvu broskýň a zalejeme želé.
Dezert vložíme na noc do chladničky.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
