Čítate 2. stranu článku...
soľ
Postup:
Do kuracích pŕs spravíme zárezy v tvare mriežky.

Z oboch strán osolíme a okoreníme.
V hlbokej panvici zohrejeme olivový olej a roztopíme maslo.
Do panvice vložíme kuracie prsia a na strednom ohni smažíme 3-4 minúty z každej strany do zlatista.
Cesnakové strúčiky ošúpeme, roztlačíme a nadrobno nasekáme.
Ošúpanú cibuľu prekrojíme na polovicu, nakrájame na plátky a nasekáme na menšie kúsky.

Osmažené kuracie mäso preložíme na tanier.
Vo výpeku v panvici roztopíme maslo.
Pridáme nasekaný cesnak a smažíme do zlatista. Pridáme cibuľu a premiešame.
Polejeme citrónovou šťavou a zamiešame.
Do zmesi nalejeme kurací vývar.
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“
