Lahodný krémový dezert s pridaním malín, prípadne iného obľúbeného ovocia, ktorý je jednoduchý na prípravu a ideálny na všetky druhy osláv.
Tento dezert privítajú všetci najmä počas teplých letných dní, pretože dokonale osvieži.
Výnimočný recept na dokonalý krémovo-ovocný dezert z youtube kanála Aurora Recepti.
Potrebujeme:
120 g dlhých piškót
Na náplň:
200 ml mlieka
120 g krupice
100 g kryštálového cukru
1 vajce
2 balenia vanilkového cukru (16 g)
600 ml mlieka
250 g masla
300 g malín (mrazených alebo čerstvých)
Na ozdobenie:
200 g šľahačky
400 ml mlieka
Postup:
Do misky nalejeme 200 ml mlieka. Pridáme krupicu a vajce.
Ďalej pridáme cukor, vanilkový cukor a metličkou dôkladne premiešame.
Do hrnca na sporáku nalejeme 600 ml mlieka.
Akonáhle mlieko zovrie, postupne počas miešania pridávame krupicovú zmes.
Varíme pár minút, kým zmes nezhustne.
Hotový krém preložíme do misky, prekryjeme fóliou a necháme úplne vychladnúť.
Vychladnutú plnku vyšľaháme mixérom a pridáme zmäknuté maslo.
Mixérom šľaháme, kým sa ingrediencie nespoja.
Ak sa vám krém zdá málo sladký, môžete pridať 2 lyžice práškového cukru (prípadne podľa chuti).
Piškóty namočíme v mlieku a poukladáme do formy.
Na piškóty nanesieme vrstvu krému a rozotrieme.
Na krém naukladáme maliny (prípadne iné ovocie podľa vlastnej chuti).
Nanesieme druhú vrstvu krupicového krému.
Dezert vložíme do chladničky, najlepšie na noc.
Po vybratí z chladničky ozdobíme dezert šľahačkou, nastrúhanou čokoládou a môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“