Čítate 2. stranu článku...
Cibuľu ošúpeme, odrežeme spodnú časť a cibuľu narežeme na 4 časti (pozor, aby ste cibuľu celkom nerozrezali). Potom urobíme ďalšie zárezy vzdialené asi 1 cm od seba.
Opatrne jednotlivé vrstvy šupky jemne rozdelíme, aby sa cibuľa nerozpadla. Ak sa vám to nedarí, vložte cibuľu na 1-2 minúty do ľadovej vody.
Potom celú cibuľu obalíme v múke a následne v rozšľahanom vajíčku (ochutíme soľou a koreninami) Nakoniec obalíme v strúhanke.
Vypražíme v rozpálenom oleji dozlatista.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Sledujte nás na Google News
po kliknutí zvoľte „Sledovať“